Коптильня горячего копчения

Грили «ТОТЕМ» с камерой для горячего копчения

3. «ТОТЕМ» Premium-8

У данного смокера две горизонтальные камеры. Размеры основной — 800/400 мм, дополнительной – 400/400 мм. В каждой из них установлены съемные решетки из пищевой нержавеющей стали. В нижней камере коптильни расположен выдвижной поддон для удобства очистки. Ручки, выполненные в форме пружин, не нагреваются, что является безусловным преимуществом при открытии горячих дверок. Термометры, вентиляционные заслонки, полочки для размещения приборов – все сделано для того, чтобы от использования коптильни для горячего копчения остались только положительные эмоции. Ножки с небольшими колесами и удобная ручка обеспечат удобство перемещения гриля.

Цена: 38 000 руб

6. TOTEM Premium-10

У этого смокера увеличенная до 1 метра в длину основная камера для копчения - для самой большой компании!

Цена: 42 500 руб

Заказать Запросить стоимость

Компания «ТОТЕМ» предлагает линейку коптилен с камерой для горячего копчения. Устройства разработаны и произведены российскими специалистами на высокоточном оборудовании. Грили марки «ТОТЕМ» — это надежное, качественное и долговечное оборудование.

В текущем разделе каталога представлено 3 вида коптилен: Premium-6, Premium-8 и Premium-10. Они различаются длиной основной камеры.

Особенности оборудования

Изделия оснащены двумя камерами. Габариты главной составляют от 600 до 1000 мм в длину и 400 мм в ширину. Дополнительная камера имеет размер 400х400 мм.
Нижняя камера коптилен снабжена поддоном для быстрой очистки.
Внутри расположены решетки, изготовленные из пищевой нержавеющей стали. Эти элементы конструкции, непосредственно контактирующие с продуктом, легко очищаются и являются абсолютно безвредными, не вступают в реакцию с пищей.
Ручки коптилен горячего копчения выполнены по специальной технологии и имеют форму пружин, что препятствует нагреву.
Устройства оснащены термометрами, вентиляционными заслонками, полочками и другими полезными мелочами, делающими использование грилей более комфортным.
Изделия являются передвижными. К ножкам прикреплены небольшие, но надежные колеса.

Преимущества коптилен горячего копчения

Главная особенность изделий марки «ТОТЕМ» — их многофункциональность. Представленные модели могут также работать в режиме гриля или барбекю. Топливом для устройства служат угли, дрова и щепа в зависимости от выбранного способа приготовления пищи.

Купить коптильню горячего копчения «ТОТЕМ» может любой желающий. Модели с увеличенной длиной основной камеры могут использоваться в небольших заведениях общепита и на базах отдыха, а наиболее компактные изделия будут уместны на летних кухнях загородных домов.

Приобрести коптильню горячего копчения, совмещенную с грилем и барбекю, необходимо, если вы цените качественно приготовленное мясо, птицу, рыбу и овощи. С помощью такого устройства можно приготовить как крупные стейки, домашние колбасы и морепродукты, так и небольшие тушки.

Коптильню горячего копчения «ТОТЕМ» отличает выгодная цена. По сравнению со многими присутствующими на рынке аналогами наши изделия стоят меньше, не уступая по качеству и функциональности.

Чтобы узнать подробности покупки коптильни горячего копчения и условиях доставки, просто позвоните нам.