Советы по эксплуатации мангалов из нержавейки

Советы по эксплуатации мангалов из нержавейки Переносной мангал из нержавейки выполняется в виде прямоугольного короба, который устанавливается на ножках. Короб собирается из двух боковых и торцевых стенок, днища. Все элементы крепятся между собой метизами. Боковые стенки имеют специальные вырезы для установки шампуров. В нижней части стенок выполнены отверстия для поступления воздуха.

В мангалах из нержавейки еда приготавливается на жару. За счет того, что температура углей выше, чем открытого огня – рыба и мясо зажариваются в собственном соку. Для жарки используются шампуры или барбекю.

Чтобы поддерживать необходимую температуру углей в мангале из нержавейки, следует использовать фанерное опахало прямоугольной формы. Размеры этого изделия должны составлять примерно ¾ площади днища мангала. Опахало используется для нагнетания воздуха в жаровню и разогрева углей. Рекомендуется хранить это изделие вместе с мангалом, чтобы на пикнике не искать чем раздувать угли.

Устанавливать мангал следует на ровной площадке. Все четыре ножки должны касаться земли, чтобы обеспечить устойчивость устройства в процессе приготовления еды.

Разжигать огонь следует очень осторожно. Сам мангал необходимо разместить на безопасном расстоянии от легковоспламеняющихся материалов.

После приготовления еды, мангал следует освободить от углей, а сами продукты горения залить водой. Поливать мангал водой для остужения нельзя, так как от резкого перепада температур могут покоробиться стенки.

Очищают мангал от золы и копоти веником и ветошью. Жирные пятна на стенках из нержавейки затирают песком.

Мангал из нержавеющей стали
Мангал из нержавеющей стали
Факты о барбекю
Факты о барбекю
Грили
Грили
Переносные коптильни
Переносные коптильни
Коптить — просто!
Коптить — просто!
Печь с парогенератором: только легкий пар!
Печь с парогенератором: только легкий пар!
Каменки для бани
Каменки для бани
Установка металлических печей в бане: практично, удобно, выгодно
Установка металлических печей в бане: практично, удобно, выгодно
Экономика самоокупаемости при плавлении снега в снегоплавильной установке
Экономика самоокупаемости при плавлении снега в снегоплавильной установке
От чего зависит стоимость газового теплового генератора?
От чего зависит стоимость газового теплового генератора?
Как выбирать мобильный теплогенератор?
Как выбирать мобильный теплогенератор?
Правила техники безопасности использования гриля и коптильни
Правила техники безопасности использования гриля и коптильни
Литература
Литература
Покупайте 2 гриля и получайте книгу в подарок!
Покупайте 2 гриля и получайте книгу в подарок!
Прессы для яблок: преимущества и недостатки
Прессы для яблок: преимущества и недостатки
Как выбрать гриль?
Как выбрать гриль?
Как устанавливать барбекю на даче?
Как устанавливать барбекю на даче?
Меры предосторожности при использовании окрасочно-сушильной камеры
Меры предосторожности при использовании окрасочно-сушильной камеры